Txistorra, Relleno, Morcilla y embutidos artesanos de Zubiri. Los más apreciados por los navarros de la Comarca de Pamplona
De Zubiri. El Embutido exquisito
Cada catalán conoce su pequeña cava, cada riojano su bodega familia preferida, o cada andaluz su almazara de aceite. Los navarros de Pamplona y su comarca tienen en Zubiri el santuario donde se elaboran sus embutidos artesanos.